




Confraria do Chá Verde
Especilista em chás, Sofia Nanka Kamatani propõe agregar novo sabor ao cotidiano do brasileiro com a cultura do chá verde.
No próximo dia 26 de fevereiro, sábado, acontece o primeiro encontro da Confraria do Chá Verde, no Kohii café. O curso de aproximadamente uma hora mostra algumas peculiaridades do matchá – ou chá verde – a bebida mais consumida no Japão.
Tradicionalmente apreciado nos países asiáticos, hoje esta variedade de chá começou a ser consumida também fora da Ásia ganhando mercados nos países ocidentais, como o Brasil, devido ao diferencial de seu sabor e suas propriedades terapêuticas.
A cultura desse chá inspirou diferentes formas de prepará-lo e hoje é saboreado não só na infusão, mas também em refrescos e na culinária. A Confraria do Chá pretende introduzir uma nova percepção do sabor único dessa erva, que nesse primeiro encontro é degustada em drinques, como o Marchá gelado com pedaços de kanten (ágar-ágar) e doces preparados com exclusividade pela chef Priscilla Herrera, do Banana Verde, como o Creme brulée e a Éclair de chá verde.
O local escolhido para a realização do curso é o Kohii Café, um novo espaço no bairro da Liberdade que mescla gastronomia e cultura. É uma combinação de galeria, livraria e café, cujo intuito é ser um espaço para apreciação de manifestações da cultura japonesa.
Serviço:
Confraria do Chá Verde
Kohii Café
Rua da Glória, 326 – subsolo – Liberdade
Informações:
e-mail: alocurso@gmail.com
cel.: 11- 6314-3878 (Sofia)
Data: 26 de fevereiro de 2011
Horário: 14:00 horas
Duração: aproximadamente 1 hora
Valor: R$ 100,00 (pagamento pode ser realizado no dia ou via depósito bancário identificado)
Mais informações e fotos em alta definição:
Kalinka Merkel
Tel.: 55 + 11 3205-3965 / 9256-8355


Ano: 2007
Ano : 2008

título:"Fetiche"
Dia 22/10, no Instituto Tomie Ohtake, fui na abertura da amostra de pinturas e desenhos do cineasta Akira Kurosawa. Maravilhado pelos "storyboards" dos filmes Ran, Sonhos, Madadayo e Kagemusha inspiram o olhar. Preciso nos detalhes de cada cena. Muitas vezes me inspirei nas paisagens de Kurosawa. E de repente ao meu lado vejo um outro diretor que me inspira muito, Wim Wenders, sim, dirigiu os filmes Paris Texas e Asas do Desejo. Wenders prestava atenção nos detalhes das cenas produzidas pelo Kurosawa. Dois mestres que me inspiraram nos anos 80. Fotografia, cinema ou arquitetura?
foto: Yukihiko Tsutsumi, Marcus Kiyohide Iizuka e Shiro Sano.
Mostra Coletiva de ArteIdealizado pela arquiteta Madalena Fuke surge um novo espaço para exposição para artistas na cidade de Xangri-lá.. Ao lado do famoso e tradicional café Atlantida, na praça central de Atlântida. A abertura da mostra será no dia 06/02 às 17:00 horas.
Com a participação da Fernanda Branchelli, artista plástica, trabalha com o desenho, utilizando as técnicas da folha de ouro, caneta gel e nanquim, criando desenhos lúdicos de corpos e paisagens, texturas e cores. Marcus Iizuka, arquiteto e fotografo, expõem fotografias de paisagens francesas e arquitetura japonesa. Gustavo Rigon, pintor e artista, mostra suas caixinhas um novo estilo de misturas do kiri-e, fotografia e desenhos, em paisagens urbanas. O escultor Fenando Baddo leva obras nas formas de garras ou de naves espaciais utilizando o mármore, a madeira e o ferro. João Carlos Branchelli com a filha Fernanda, criaram quadros em relevo retratando a riqueza da fauna e flora.
Exposição
MOSTRA COLETIVA DE ARTE em Atlântida 2010
Abertura
dia 06/02 às 17:00 horas
de 07/02 à 21/02 horas
De segunda a sabado das 11 às 21:00 horas
Rua 11 de Maio, 18 - Loja 6
Atlântida, Xangri-lá- R.S.